"Кобра" из баклажан
Ингредиенты:
* На 1 кг баклажан:
* 4 головки чеснока
* 2 стручка горького перца
* 0,5 кг сладкого перца
* 2 ст.л. соли
* 80 г уксуса
"Кобра" из баклажан
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться12012-01-16 16:34:43
- Администраторы
- Зарегистрирован: 2012-01-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 227
- Уважение: [+39/-0]
- Позитив: [+19/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
7 дней 4 часа - Последний визит:
2012-12-24 11:55:14
Поделиться22012-01-16 16:36:29
- Администраторы
- Зарегистрирован: 2012-01-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 227
- Уважение: [+39/-0]
- Позитив: [+19/-0]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
7 дней 4 часа - Последний визит:
2012-12-24 11:55:14
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать вдоль, обжарить.
Всё остальное перемолоть на мясорубке.
Ломти баклажан макать в аджику и складывать в банку. Сверху залить аджикой. Банки стерилизовать - вкусный рецепт.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Страница: 1