Способ приготовления:

Такой суп - необычный, вкусный, сытный и почти диетический. В общем, хорошая возможность разнообразить суповое меню.
Рыбу и "Морской коктейль" разморозить и слить воду. Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке). Поставить воду для супа (1,5 л).

Лук мелко покрошить и прижарить на растительном масле до мягкости, тем временем нарезать рыбу небольшими кусочками. Добавить рыбу, жарить 5 минут. Переместить все в кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.
Добавить рис, варить еще 2-3 минуты.
В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Суп готов!
Приятного аппетита!