Информационный канал Worldfo

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Информационный канал Worldfo » Архив форума » Мексиканский фасолевый суп

Мексиканский фасолевый суп

Страница: 1

Сообщений 1 страница 6 из 6

1

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

Мексиканский фасолевый суп

Ингредиенты :

    * 170 г копченого сала
    * 2 луковицы среднего размера
    * 300 г грудки индейки
    * по 1 стручку красного, желтого и зеленого перца
    * 1 ч. л. тимьяна
    * 1 банка (ок. 425 мл) консервированной красной фасоли
    * 1 банка (ок. 425 мл) консервированной кукурузы
    * 2 л куриного бульона
    * сильножгучий красный молотый перец
    * свежая зелень

Примечание: консервированную фасоль можно заменить 1 стаканом отваренной фасоли красного цвета.

http://www.allmoldova.com/uimg/El_Paso/ElPaso110507_2.jpg

0

2

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

Способ приготовления:

   
Сало и очищенные луковицы нарежьте маленькими кубиками.

http://relax.ua/wp-content/uploads/2007/09/salo.jpg

0

3

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

Мясо нарежьте кубиками примерно по 1,5 см или полосками.

http://relax.ua/wp-content/uploads/2008/03/cut-meat.jpg

0

4

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

Перец помойте, удалите семена, нарежьте вдоль на тонкие ломтики.

http://relax.ua/wp-content/uploads/2008/03/cut-paprica.jpg

0

5

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

Сало растопите в большой кастрюле и обжарьте в нем мясо в течение 3 минут.

http://relax.ua/wp-content/uploads/2007/09/cook_meat.jpg

0

6

  • Автор: sundor
  • Администраторы
  • sundor
  • Зарегистрирован: 2012-01-15
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 227
  • Уважение: [+39/-0]
  • Позитив: [+19/-0]
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    7 дней 4 часа
  • Последний визит:
    2012-12-24 11:55:14

# Потом мясо выньте.

# Лук и перец тушите около 7 минут в том же жире, посыпав овощи тимьяном.


http://relax.ua/wp-content/uploads/2008/03/fry-vegetables.jpg

Кукурузу и фасоль откиньте на дуршлаг, выложите в кастрюлю с овощами и тушите 1 минуту.

Залейте все куриным бульоном, добавьте мясо и доведите до кипения.

Посыпьте суп красным перцем и подавайте со свежей зеленью.

Рассчитано на 6 порций


Суп готов!
Приятного аппетита!

0

Страница: 1

Вы здесь » Информационный канал Worldfo » Архив форума » Мексиканский фасолевый суп

Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно