Рецепт приготовления сырной закуски «Рафаэлло»:

Плавленые сырки натереть на терке, добавить майонез и выдавленный через чесночный пресс чеснок.

Из получившейся массы сформировать небольшие шарики (можно также в каждый из них поместить грецкий орех или оливку).

Натираем на мелкой терке крабовые палочки (должны быть замороженными, чтобы они хорошо терлись на терке) и обваливаем в них сырные рафаэлки.

Закуска готова!
Приятного аппетита!